Предимства и свойства на камилско мляко
Няма съмнение, че мляко Той е зает и играе важна роля в нашия живот. Мляко, например овче мляко или козе мляко, чието специфично тегло е неоспоримо в някои регионални кухни, като например кухнята на Ла Манча или Канарските острови.
Точно на това последно място мляко има тенденция да се консумира по обичайния начин. Всъщност, до известна степен, в най-типичната ви кухня можем да намерим голямо разнообразие от рецепти, в които се използва тази здравословна напитка.
На островите Лансароте или Фуертевентура например е обичайно да се срещаме камили, които в някои точки са били използвани дори като типична и автентична туристическа атракция.
Но новината днес не е точно по този въпрос, а по друга, която почти със сигурност ще заинтересува много от нашите читатели: използването на камилско мляко за лечение на широк спектър от нарушения или здравословни проблеми.
Консумацията на камилско мляко осигурява важни ползи и свойства
Въпреки че е често срещано, че едно от най-консумираните млека на повече или по-малко глобално ниво, особено в нашата страна, е краве мляко, истината е, че все повече хора избират други видове или сортове.
В този аспект е мястото, където камилско мляко, непознати за мнозина, но добре познати от Канарските острови.
И ето, според Елена Диас, биолог и хранителен технолог в Oasis Park La Lajita (център, който провежда изследователски проект за получаване на стабилно производство на камилско мляко), има няколко научни изследвания, които подкрепят важното ползи от камилско мляко за здраве.
По-конкретно, ние обобщаваме по-долу някои от свойства най-важното:
- Камилското мляко съдържа протеин (пептид), който има характеристики, подобни на тези на инсулина спомага за борба с диабета, но без страничните ефекти от него (както е известно, може да засегне зрението и бъбреците).
- Полезно като разслабителноособено когато става въпрос за предотвратяване или лечение на запек.
- Помощ при лечението срещу остеопороза.
- Тя може да намали или дори да предотврати появата на детски алергии.
- Полезно при лечението хепатит или туберкулоза.
Поради всички тези причини няма съмнение, че изследователският проект, който в момента се извършва от Oasis Park La Lajita, е изключително важен и изключителен, за да се постигне една единствена цел: да се получи стабилно производство на камилско мляко.
Vía / Canarias7 Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темимляко
