Пиле в сос: 3 лесни и вкусни рецепти
на пиле Това е чудесен начин да се насладите на всички предимства, предлагани от протеините по здравословен и естествен начин. Въпреки това, има много хора, които са малко уморени да го приемат винаги в проста пържола на скара.
Вие ли сте в тази ситуация и затова бихте искали да се насладите на пилето, без да попадате в монотонност? Е, от тази статия NatureVia ще ви дадем три прости рецепти, които можете да приготвите директно у дома и с които ще смучите пръстите си.
3 вкусни пилешки рецепти в сос
Богато пиле с горчица
Без съмнение един от най-простите рецепти, които можем да намерим без това предполага отказ от аромата.
съставки:
- 1 пилешки гърди
- 1 тухла с крем за готвене
- Зехтин
- 2 супени лъжици горчица (ако е този, който има гранити, по-добре)
- Малко сол
- Черен пипер
Начин на приготвяне:
Процесът на приготвяне на това ястие ще бъде както следва:
- Нарежете пилешката гърда на няколко тактита, а след това ги сол и пипер добре и те са много вкусни.
- Взимаме добър тиган с малко зехтин. След като е горещо, добавете солено-овкусените пилешки такито и ги пригответе на слаб огън.
- Постепенно добавете сметаната, за да готвите заедно горчицата. Необходимо е да се преместят всички такито, така че те да са добре потопени в този сос. Оставете около десет минути, докато почти целият сос се изпари.
- Тя ще бъде готова да служи на плоча. Винаги можете да придружите това горчично пиле с някои варени картофи и моркови, за да се насладите на богато гарниране.
Вкусно пиле с натрошен доматен сос
Друга рецепта за пиле, която е вкусна и може да се приготви само за десет минути.
съставки:
- 1 цялото пиле
- Малко сладко вино
- 1 лук
- 100ml от натрошен домат
- мащерка
- Зехтин
- Допълнителни подправки: канела и индийско орехче.
Начин на приготвяне:
- Взимаме голяма тиган и добавяме, че забравяме маслото, за да изпием всички парчета пиле. Когато се оцветят добре, ние ги оставяме на плоча.
- В същото масло започваме да приготвяме нарязания лук и след това добавяме малко сладко вино, докато разберем, че целият алкохол се изпарява.
- След това въвеждаме парчетата пилета в тенджерата с натрошен домат, докато добавяме други подправки като мащерка, черен пипер или индийско орехче.
- Накрая добавете малко вода към тази смес, покрийте тавата и го оставете да се готви за около 30 минути на много ниска топлина. Сега просто трябва да седнем и да се насладим на вкусния вкус, който предлага това пиле с доматен сос. ШАаам!
Изящно пиле с мед
Ние сме много сигурни, че любителите на сладки и кисели вкусове ще се насладят на тази медена пилешка рецепта. Ами преструвам, че съставки, защото със сигурност ще повтори повече от веднъж.
- 1 пилешки гърди
- 4 или 5 моркови
- 1 лук
- 4 супени лъжици мед и 1 соя
- 4 скилидки чесън
- Черен пипер
- брашно
- Зехтин
Начин на приготвяне:
- Нарязваме парчета пилешко месо в taquitos, което ще подредим и ще разцъфнем значително.
- Взимаме тенджера с маслинено масло и готвим всички парчета пиле, докато те са добре browned. Премахваме ги и ги поставяме в отделна чиния.
- Ние използваме същия sofrito, за да оцветим лука, чесънчетата и морковите, които са добре обелени и нарязани на филийки.
- След това добавяме гъбите, които ще съберем заедно с брашнените пилешки късчета заедно с малко мед и соев сос. Добавяме черен пипер по наш вкус.
- Оставяме го да се готви на много слаб огън за около 15-20 минути. По този начин можем да се насладим на една от най-богатите рецепти на пиле в сос.
