Как да си направим сладко от смокини за есента: домашна рецепта

Ако има характерна храна на есента, това са смокини, въпреки че е вярно, че можем да започнем да ги намираме на много пазари и специализирани магазини, особено от септември. Независимо дали се консумират пресни или сушени, те се открояват като изключително питателни плодове, които ни осигуряват основните хранителни вещества, от които се нуждае тялото ни през есенния сезон.

Всъщност те са отлични, когато става въпрос за това облекчаване и подобряване на есенната депресия (известен още и с името на есенна астения), особено за неговите невероятно богатство от витамини от група В., от съществено значение за поддържане на доброто здраве на нашата нервна система. В допълнение, неговото съдържание на захар е идеално за донесе ни жизненост и намаляване на генерализираната слабост.

Знаете ли обаче, че смокините са местни за Близкия изток и са били известни повече от 5000 години в Египет? Те са плодове, които вече растат в известните висящи градини на Вавилон, и се смята, че именно крал Луи XIV официално популяризира култивирането си във Франция като официален продукт, предназначен за кралската маса.

С тях можем да разработим различни естествени средства, много полезни за облекчаване или намаляване на определени състояния или нарушения. Например, смокини с мляко Те са идеална домашна рецепта за подобряване на чревния транзит и намаляване на запек. Ние също можем сухи смокини и разработваме нашите собствени сушени смокини, Или пригответе вкусно сладко от смокини, идеален да се насладите на есенните месеци.

Рецепта за сладко от смокини, идеална за есента

Съставки, от които се нуждаете:

1200 кг. смокини (пресни)
1 кг. захар
1 супена лъжица лимонов сок
сгъстител

Приготвяне на конфитюр от смокини:

Първо измийте смокините и почистете добре. След това добре се смила, докато се получи пюре от смокини. Сега разделяйте лимона наполовина, изстискайте го и запазете сока му.

В запеканка, идеална за приготвяне на конфитюри, добавете супена лъжица лимонов сок, захар, сгъстител и пюре от смокини. Нагрявайте, докато достигне точката на кипене, и го оставете да се разбърква понякога. Когато започне да се образува пяна, отстранете пяната.

За да завършите, поставете конфитюрата в предварително стерилизирани стъклени буркани. Списък!. Да го ползват

темиПредписания за конфитюр