Чудо диети: опасността от чудо диети. Последици за здравето
За съжаление те са навсякъде: сайтове, които публикуват надбавки които те застраховат губят между 3, 4 и 5 килограма седмично, Това са така наречените диети чудои далеч не помага отслабвам, може сериозно да засегне здравето на хората, които ги следват.
Защо? Принципно защото диетите са разработени хранително неадекватни, които обещават да губят килограми бързо и с малко усилия, или да консумират една храна през целия ден, или да ограничават напълно употребата на някои групи макронутриенти (обикновено въглехидрати) ,
Резултатът е повече от очевиден: въпреки че е вярно, че в началото се постига видима загуба на тегло (т.е. когато се поставяме на скалата, теглото ни всъщност е по-ниско от предишното време, когато претегляме), истината е, че Ние ще разгледаме внимателно тази бележка, всъщност не е имало загуба на тегло, защото сме загубили мазнини, но защото това, което тялото ни е елиминирало, е по същество течно.
Следователно, в края на чудотворната диета или след като я напуснахме, започнахме да придобиваме "загубената тежест" в рамките на няколко дни, след като я изоставихме.
Какво е чудо диета?
Тя обикновено се нарича чудо диета на тази диета, която винаги предполага, че осигурява загуба от 3 до 4 килограма (или дори повече) на седмица. в основата си Те се състоят от диети за отслабване, които обещават да отслабнат бързо само за няколко седмици.
Те се характеризират с това, че винаги са склонни да бъдат свързани с името на определена храна (диета от моркови, диета от артишок, диета със сладолед ...) и през повечето време се основават на хипокалорични диети че те далеч не вземат предвид здравето на хората, но оказват много сериозно въздействие върху тях, особено ако се удължават с течение на времето.
Здравните рискове от чудодейни диети
В известен смисъл, чудодейни диети Те могат да станат опасни или много опасни за здравето на хората, които ги следват, защото водят до важни дисбаланси в организма.
Не напразно, те са много по-опасни от тези, до нискокалоричния принос, към него се добавя известен дисбаланс в разпределението на макронутриентите и много малък принос на витамини и минерали.
Те са склонни да произвеждат органични дисбаланси, произведени от приема на храна в погрешно количество и качество, и в повечето случаи губите тегло не защото губите мазнини, а защото "губите тегло" при загуба на течности, протеини в тялото. , резерви от електролити и гликоцен.
Това е така, защото намаляването или намаляването на приноса на калории не може да се прави от един ден в друг, драстично, и трябва да се има предвид, че диетата, която не надвишава 1200 калории, трябва да бъде придружена от витаминни добавки. и минерали.
Освен това те имат особената особеност, че когато приключат, хората, които са следвали тези диети, получават още повече килограми от тези, които са загубили (феномен, известен като " йо-йо ефект“).
Какви са рисковете от следване на този вид диета?
Рисковете, както видяхме, са повече от очевидни: те могат да произведат определени хранителни дефицити които в началото са склонни да останат незабелязани. Но това само по себе си може да се превърне в патологично състояние, което увеличава риска от заболявания като например инфекции(тъй като нашата имунна система е била променена, тъй като беше събрана през 1991 г. изследване за кортизол и имунитет), Студени и простудни заболявания, диабет, сърдечно-съдови заболявания, анемияи дори някои видове рак.
В допълнение, както е показано от проучване, публикувано в Journal of Nutrition, след небалансирано хранене (независимо дали е загуба на тегло), пряко засягащо здравето на костите ни, може да увеличи риска от остеопороза.
Ние сме склонни да губим теглото си за сметка на протеините, които тялото ни губи, и в по-малка степен в зависимост от процента на мазнините, което би било идеално. Вследствие на това (поради загуба на протеини и течности, от една страна, и нисък калоричен прием от друга), настъпват промени в организмаможе да причини не само метаболитни нарушения, но и сърдечно-съдови и дерматологични промени.
Защо набираме тегло, когато се откажем от диетата?
Когато следваме чудодейната диета, има внезапен спад в енергийните запаси на нашето тяло, тъй като метаболизмът ни се намалява, главно защото този вид диети за отслабване са ограничени предимно в калории.
Поради тази причина е обичайно това през първите седмици причиняват забележителна загуба на тегло. Но след това, намаляването на метаболизма се превръща в спад в дневните калорични разходи, както е показано от проучване, публикувано в Затлъстяването, така че когато се откажем от режима на загуба на тегло, сме склонни да възстановим загубеното тегло.
Затова ключът е да се поставим в ръцете на специалист, който, според нашия основен метаболизъм, възраст, тегло и височина, разработваме диета с адекватна загуба на тегло, която осигурява хранителни вещества, от които се нуждае тялото ни и следвайки здравословните хранителни навици. ,
Снимки на Istockphoto.
Свързана информация | Consumer Eroski Тази статия е публикувана само с информативна цел. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темиДиета за отслабване
