Как да си направим вкусни хрупкави зърнени храни, идеални за закуска

Въпреки, че зърнените култури са фундаментални за различните хранителни качества, които те осигуряват, по такъв начин, че обогатяват нашата диета и дневна диета, в днешно време е лесно да се обърка здравата зърнена култура с такава, която не е, особено ако се отнасяме към типичните. зърнени закуски.

Причината е повече от очевидна: повечето от промишлените възможности, които можем да закупим в супермаркета, се характеризират с наличието на прекомерно количество захар, често нездравословни мазнини и добавки. Така че ние се сблъскваме с продукт, който изглежда е питателен и здрав (което всъщност е), който обаче се е превърнал в неадекватна и безумна храна.

Тревожното е, че повечето от тези видове зърнени закуски, които са натрупани по рафтовете на хипермаркета, са разработени и предназначени за конкретна аудитория: бебето, с грижата, която тя поражда. Защо? Много просто: какво бихте помислили, ако ви казахме, че в купа от този вид зърнени култури вашето дете ще консумира средно 35 грама захари? Много здрав, без съмнение.

А какви са тези нездравословни зърнени храни? Даваме няколко примера: сладки зърнени храни, зърнени храни с мед и захар, зърнени топки и какао с високо съдържание на захар ... Да не се наричат марки, но можете да получите представа. По-голямата част от тях са зърнени храни, произведени основно със захар, и ароматизирани с мед или глюкозен сироп.

За щастие има и здравословни възможности за малките в къщата. И че можем да се усъвършенстваме без много усложнения. Ние предлагаме чудесна хрупкава рецепта, която е много лесна за приготвяне.

съставки:

200 г пълноценни овесени ядки
120 г смесени орехи (сурови бадеми, настърган кокос, лешници и орехи)
50 г стафиди
100 г боровинки
2 супени лъжици кафява захар
25 g сироп от агаве
1/2 чаена лъжичка канела
4 супени лъжици вода

Как да си направим хрупкави зърнени храни: \ t

Загрейте фурната до 180ºC. Междувременно направете лист за печене с хартия, устойчива на мазнини (алуминиево фолио също може да служи).
Нарежете сортираните ядки (само бадеми, лешници и орехи) с помощта на нож или хеликоптер. Но не е удобно да се прави много, за да не се хапва прекалено много.
В голяма купа смесете цели овесени ядки, настъргания кокос и нарязаните ядки. Добавете кафява захар, смлян канела, сол и разбъркайте добре всичко. След това добавете сиропа от агаве и докато продължавате да смесвате, добавете водата малко по малко.
Разтегнете тази смес върху тавата за печене, понижете температурата до 160 ° C и изпечете за 15-20 минути. Важно е на всеки 5-7 минути да премахвате зърнените култури (като внимавате да не се изгорите). По този начин няма да изгорите твърде много.
След това извадете фурната и я оставете да изстине.

След като се охлади, можете да държите хрупкавите зърнени храни в запечатан стъклен буркан. Те ще се справят перфектно за 4 или 5 дни.

По време на консумация можете да го добавите директно към купата за мляко, да го придружите с вкусни пресни плодове или дори да го ползвате с кисело мляко или шейк.

И ако искате да приготвите други вкусно хранителни опции, за да се насладите на закуска и лека закуска, ние ви препоръчваме да научите как да направите изискан мюсли или a мюсли, толкова прекрасен, колкото уникален. темиРецепти за закуска на зърнени закуски