Идеи да се възползваме от храната, която ни е оставила

В повече от един случай, това се е случило с вас, вие сте готвени и дори се опитвате да коригирате съставките, така че да не получавате прекалено много храна, тъй като се оказва, че отново яхния, яхния, или всяка друга храна е доста изобилна.

За тези случаи можем да използваме нашето въображение или находчивост, за да се възползваме от това, което сме правили на друго меню за следващия ден или да изберем да замразим и да го подготвим за друг ден.

В случай, че решим да замразим да го изядем по друго време, трябва да вземем под внимание дръжте храната правилно.

Ще съхраняваме храната в контейнери, които се затварят херметично, и разбира се, преди да ги опаковаме, ще оставим храната да се е охладила преди и до стайна температура.

Ако решим да не го замразим и да го държим в хладилника, за да я консумираме след няколко дни, ние също ще го съхраняваме в съдове със същите характеристики и след като храната се охлади.

Когато храната, която сме оставили, ще я държим в хладилника трябва да вземем предвид според храната, която е, времето, в което трябва да я погълнем, за да не се развали:

Храна, приготвена с риба, месо, яйца, не повече от два дни.
Potajes, саксии, супи, бульони, растителни кремове, не повече от 5 дни.
Ястия, приготвени с бобови растения, картофи, ориз, макаронени изделия, не повече от 5 дни.
Ястията, които носят сосове, ги пазят само 24 часа и ги консумират в този период от време.

Ако решите да замразите храната

Ако вместо това решим да замразим храната че трябва да обърнем внимание на тези съвети ще бъде много полезно, защото не всичко може да бъде замразено, нито по същия начин:

Храните, които носят картофи, трябва да имат предвид, че след като картофите се обработват, ако са замразени, когато се претоплят, те ще бъдат по-твърди, можем да премахнем картофите преди да замразим храната.
В случай, че сме над варен ориз, или друга хранителна рецепта, която има ориз и бульон като бульон от ориз, по-добре е да не я замразяваме, когато отново го загреем, ще забележим, че тя е загубила консистенцията си.
Ако сте приготвили сос като например доматен сос и имате достатъчно останало, по-добре го замразете във фризеровите торбички, същото може да се направи с други сосове.
Когато замразявате бульони, кремове или супи, не пълнете контейнера до ръба, вземете контейнер по-голям от количеството, което ще замразим, трябва да оставим пространството, тъй като тези ястия съдържат течност и замразените течности се увеличават.
Хлябът, който сме оставили, ако купихме много, можем да го замразим и във фризерни торби, да го направим в същия ден или в същото време, когато го купим.

И какви рецепти можем да приготвим с храната, която сме оставили?

За да се възползвате от храната, която ни е оставила, а също и да изненадате семейството ни по-добре, отколкото да надуем нашето въображение, ще имаме вкусни ястия.

Един лесен начин да освободите както месото, така и рибата, която ни е напуснала и да представите различно ястие, е да използвате и двете крокети към. \ t кюфтета.

За да се възползвате от месото и рибата, можем да приготвим и други рецепти като кнедли, канелони, пайове за риба или месо, чушки или други зеленчуци като тиквички, патладжани, картофи, яйца.

В случай, че сме приключили ориз, паста или бобови растения ние можем да се възползваме от тях като се подготвяме например салати.

Когато сме останали вече варени зеленчуци, с тях можем да се подготвим питки, зеленчукова питка, бъркани зеленчуци, зеленчукова пица, салата, като добавим малко домашно приготвени или индустриални бульони към тези зеленчуци, можем също да направим пюре или сметана от зеленчуци.

Когато плодът е узрял, в зависимост от плода можем да изберем да се възползваме от него сокове, направете ласкател, включете го в салата, конфитюри, компоти.

Подгответе a македония и я придружава с кисело мляко може да предложи идея за десерт, също направи желатин с нарязан плод, Тази статия е публикувана само за информационни цели. Тя не може и не трябва да замества консултацията с лекар. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен лекар.