Хранителна информация за чая
на чай (във всичките му разновидности) става една от най-консумираните естествени напитки в света, особено в страни като Япония, Китай и Индия.
През последните десетилетия потреблението на това растение в нашата страна се е увеличило, в резултат на факта, че са публикувани редица хранителни и медицински изследвания, които говорят за различните ползи и лечебни свойства, които тя носи.
По отношение на кои сортове чай са най-консумирани, ние се оказваме преди всичко с зелен чай, червен чай и черен чай.
Сред най-важните му предимства е, че той е антиоксидантна напитка, особено богата на катехини и полифеноли, които помагат за предпазване от рак и предпазване от негативните ефекти на свободните радикали. В допълнение, те помагат за изгаряне на мазнините, са положителни срещу наднорменото тегло и предотвратяват сърдечно-съдови заболявания. Сред другите важни добродетели.
Информация за храненето на зелен чай
1 чаша зелен чай осигурява:
калории | 2 kcal. | ||
протеин | 0.1 g | ||
Въглехидрати | 0.4 g | ||
катехини | 30 – 45% | ||
флавоноиди | 5 – 10% | ||
теанин | 4 – 6% | ||
Общо мазнини | 0.1 g. | ||
влакно | 0 g. | ||
витамини | полезни изкопаеми | ||
Витамин С | 6 mg. | калий | 27 mg. |
Витамин В2 | 0,05 mg. | калций | 3 mg. |
Витамин В3 | 0,2 mg. | магнезиев | 2 mg. |
Витамин В6 | 0.01 mg. | манган | 0.31 mg. |
Хранителна информация за червения чай
1 чаша червен чай допринася:
калории | 3 kcal. | ||
протеин | 0.2 g | ||
Въглехидрати | 0.5 g | ||
катехини | 30 – 40% | ||
флавоноиди | 5 – 15% | ||
теанин | 4 – 8% | ||
Общо мазнини | 0.1 g. | ||
влакно | 0 g. | ||
витамини | полезни изкопаеми | ||
Витамин С | 5 mg. | калий | 27 mg. |
Витамин В2 | 0,04 mg. | калций | 3 mg. |
Витамин В3 | 0,3 mg. | магнезиев | 2 mg. |
Витамин В6 | 0,05 mg. | манган | 0.31 mg. |
Информация за черния чай
1 чаша черен чай осигурява:
калории | 2 kcal. | ||
протеин | 0.1 g | ||
Въглехидрати | 0.4 g | ||
катехини | 30 – 45% | ||
флавоноиди | 5 – 10% | ||
теанин | 4 – 6% | ||
Общо мазнини | 0.1 g. | ||
влакно | 0 g. | ||
витамини | полезни изкопаеми | ||
Витамин В2 | 0,05 mg. | фосфор | 4 mg. |
Витамин В3 | 0.1 mg. | калций | 5 mg. |
флуорит | 3,2 mg. | ||
йод | 8 мкг. | ||
хром | 110 mcg. | ||
селен | 6 mcg. |
Информация за хранителната стойност на белия чай
1 чаша бял чай допринася:
калории | 2 kcal. | ||
протеин | 0.1 g | ||
Въглехидрати | 0.4 g | ||
катехини | 30 – 45% | ||
флавоноиди | 5 – 10% | ||
теанин | 4 – 6% | ||
Общо мазнини | 0.1 g. | ||
влакно | 0 g. | ||
витамини | полезни изкопаеми | ||
Витамин С | 6 mg. | фосфор | 5 mg. |
Витамин Е | 0,7 mg. | калций | 3 mg. |
Витамин В3 | 0.1 mg. | флуорит | 3 mg. |
Витамин В6 | 0.1 mg. | йод | 5 mcg. |
Витамин В12 | 0.3 mcg. | хром | 110 mcg. |
селен | 6 mcg. |
Изображение | mckaysavage Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог.