Тисани, инфузии и отвари: как да ги подготвим

Въпреки че често се споменава инфузии за всяко питие, приготвено от потапяне на част от растението във вряща вода, е необходимо да се знае, че има различни видове здравословни напитки в зависимост от формата им на приготвяне: tisanes, инфузии само по себе си, отвари.

Ето защо, преди да разберем как може да се развие всеки от тях, ключът е да знаем и да открием какви са основните им различия, защото макар и да са подобни, начинът на подготовка е малко по-различен.

Какви са основните разлики между тикан, инфузия и отвара?

Например, tisanes Те се приготвят чрез потапяне на билките в кипяща вода, вместо да се използват цветя или листа от самото растение.

на инфузии (популярно се използва в много естествени терапии), се получават чрез потапяне на листата или цветята на много различни растения във вряща вода или във вряща вода.

И накрая отвари те се извършват с използването на корените или твърдите части на растенията и дори могат да бъдат придружени от намаляване на обема на водата, което също ще спомогне за увеличаване на концентрацията на различните здрави вещества от това, което подготвяме.

Как да се подготви тисан, инфузия и отвара стъпка по стъпка

Както видяхме, със сигурност има интересни различия между тисан, инфузия и отвара. Така че, както виждаме и виждаме по-долу, откриваме и различия в начина на подготовка (не само във формата на производство, но и във времето на инфузия и др.).

Тук обясняваме стъпките, които трябва да следвате според естествената напитка, която ще приготвите:

Как да приготвите инфузията:По принцип трябва да поставите вода в тенджера и да я загреете до огъня. След като горещо се излива водата върху частите на растението или по-нежна трева (като листа и цветя). Покрийте тенджерата и я оставете да почива за 5 до 10 минути.
Как се приготвя тисан:Сложете количеството вода, което искате да направите, и го поставете в тенджера на огъня. Добавете растенията и билките, с които ще приготвите тисана (30 грама или 3 супени лъжици на литър вода се препоръчват) и оставете да заври. След това изключете топлината и оставете напитката да седне за 15 минути.
Как да приготвим отвара:Поставете в тенджера или готвене една чаена лъжичка сух корен или билка за всяка чаша вода. Прибавете водата и оставете да заври. След това намалете топлината и оставете водата да къкри 10 до 15 минути. Накрая филтрирайте отвара и сервирайте.

Предложения за приготвяне на тикани, инфузии и отвари

По-добре е да се постави вода за загряване на огъня, отколкото да се използва микровълновата печка, тъй като се създават мехурчета от пара, които благоприятстват получаването на всички свойства и качества на растението, листата, тревата или корена, които ще вземем.
Използвайте минерална вода, докато водата от чешмата е много хлорирана или мътна.
Необходимо е да се знае, че според времето на инфузията те са склонни да променят лечебните ефекти на растението, което кипи. Поради тази причина ще са необходими повече от 10 минути за извличане на повечето от най-здравословните вещества, въпреки факта, че след 3 до 5 минути инфузията има по-добър вкус.
Отварите са направени по много различен начин от инфузиите, тъй като в тези случаи е препоръчително корените да се оставят в контакт със студена вода за приблизително 5 или 10 минути и след това да се варят бавно в продължение на 15 до 30 минути.

От друга страна, както е очевидно, не е препоръчително да се подслаждат напитки, тъй като по този начин ще се стремим да прикриваме естествения аромат, който те ще ни предложат. Освен това ще добавим празни калории към напитка, която всъщност ни предлага много ползи за здравето. Тази статия е публикувана само за информационни цели. Тя не може и не трябва да замества консултацията с лекар. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен лекар. темиинфузии