Зависимост от кофеин и кафе: как да го намали, причини и симптоми

Въпреки че кафе Характеризира се с това, че е един от най-консумираните напитки в целия свят, особено в нашата страна (заедно с чая), той се превръща в една от течностите, около които със сигурност са погрешни много митове или вярвания.

Един от най-известните е предполагаемата връзка между кофеин и пристрастяване, Това е митът, че Кофеинът създава пристрастяване Широко разпространено е убеждението, че като мит наистина има малка истина.

Реалността е, че поне за момента повечето от научните изследвания, проведени в това отношение, само показват, че. \ T кофеин Тя не създава пристрастяване. Но да зависимост.

Това е, което е известно като зависимост от кофеин (1). И това не трябва да се бърка с пристрастеност, тъй като те са напълно различни нарушения.

  • Кафе, кофеин и пристрастяване: причини, симптоми, последствия и как да се избегне

Защо се появява зависимостта от кофеина?

на кофеин Това е вещество, способно да стимулира предаването на нервните импулси чрез неврони, поради което тонизира организма и осигурява жизненост.

Тъй като кафето е едно от най-богатите напитки в кофеина, винаги е добра идея да имате добра чаша прясно набрано кафе, защото това ни помага да се събудим и активираме.

Но когато човек е свикнал с кафе и консумира чаши за кафе за дълъг период от време, това също води до определена зависимост. Тази зависимост възниква по-голямата част от времето, защото когато свикнем с ефектите на кофеина, се нуждаем от по-висока доза, за да можем да се насладим на същите ефекти.

Казано по друг начин: ние сме склонни да надвишаваме количеството на препоръчания кофеин на ден, така че в крайна сметка да консумираме по-голямо количество от препоръчаните.

Например, Най-добре е да приемате не повече от 2 до 3 чаши кафе на ден, еквивалент на 200 mg. на кофеин на ден. Зависимостта има тенденция да се появява, когато надвишаваме 400 mg. на ден, въпреки че е вярно, че има случаи на зависимост от кофеин в дози не повече от 100 mg.

Следователно, независимо от това дали има зависимост от тази напитка, ще зависи и от всеки човек поотделно, вероятно защото зависи от това колко са чувствителни към ефектите на това вещество.

Поради тази причина е съвсем обичайно за някои симптоми, свързани с кофеиновата зависимост Когато човек не може да вземе обичайната си доза кафе, или просто да го остави.

Симптоми на кафе и зависимост от кофеин

Когато има зависимост от кофеина, често се срещат типични симптоми, които всъщност обикновено се свързват с известния като синдром на отнемане. Сред най-често срещаните признаци или симптоми, можем да споменем:

  • Главоболие.
  • Нервност и раздразнителност.
  • Гадене.
  • Мускулно напрежение
  • Трусове.
  • Усещане за умора.

Също така е често срещано безпокойство и / или депресия да възникне, затруднено концентриране и способност за нормална работа, както и известно влошаване на състоянието на бдителност и познавателна дейност.

Как да се намалят симптомите, свързани с зависимостта от кофеина?

Като се има предвид, че когато човек обича да консумира всеки ден между една до две чаши кафе редовно, е създаден навик, чиято липса причинява появата на типичните симптоми, които възникват, когато има зависимост, най-добрият начин е да се опитаме да намалим малко по малко броя на чашите кафе, които пием на ден.

Тоест, една от най-добрите препоръки, които могат да се дадат за предотвратяване и избягване на тези симптоми, е да се намали консумацията на кафе и храни, богати на кофеин (да не забравяме шоколада), но малко по малко и с известно търпение. Ключът е да се намали потреблението постепенно през седмиците.

Както предложихме по това време в предишна бележка, озаглавена Как да намалите кафето и да приемате по-малко всеки ден, докато не се елиминира напълноАко, например, сте склонни да пиете по 3 чаши кафе на ден (закуска, обяд и закуска), можете да започнете от намалете размера на чашата или количеството кафе, което обслужвате всеки път.

Също така е възможно да се изберат заместители и алтернативи на кафето, като инфузии с растения и билки, или популярни напитки от зърнени култури, направени с цикория, които се превръщат в един от най-често срещаните варианти за неговия малко по-интензивен вкус (което в много случаи има склонност да напомня кафе).

  • Кафе заместители: най-добрите алтернативи на кофеина
Вижте препоръките, които са консултирани

(1) Рикардо Пардо Лозано, Йоланда Алварес Гарсия, Диего Барал Тафала, Маги Фарре Албаладеджо. Кофеин: хранително вещество, лекарство или наркотик. Пристрастявания 2007, 19 (3). [PDF] Тази статия е публикувана единствено с информативна цел. \ T Тя не може и не трябва да замества консултацията с лекар. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен лекар. темикафене

Food Industry's Secret Weapon (WHY Sugar is addictive & in 80% of Food) (Може 2020)