Ползите от бялата риба и какви са слабите

Ползите от бялата риба и какви са слабите

на бяла риба (наричан също с името на постно риба), те се превръщат в отлична алтернатива в храната, тъй като в допълнение към лесните за приготвяне (те могат да бъдат прапарадос до чинията, до микровълните или приготвени в пещта), те разчитат на много важно имоти и ползи.

Whitefish се откроява като храна с важен източник на хранителни вещества, освен че е лесно смилаем. Една от най-важните хранителни вещества на бялата риба са протеини с високо или добро качество, които са придружени от Витамини от група В и минерали, като например фосфор, калций , желязо , йод и мед.

Те са идеални за всички хора, особено за най-младите или младите хора, които са в училище, тъй като бялата риба ще осигури интересно количество фосфор и особено калций, важен минерал, който насърчава правилния растеж.

Също така е полезно, че много специалисти диетолози съветват да се вземат между три и четири порции риба седмично, като се имат предвид важните качества, които имат.

Що се отнася до калоричната стойност на бялата риба, трябва да отбележим, че приблизително средната част от постно риба от около 110 грама, осигурява 120 kcal.

Именно защото постно рибите обикновено имат сходна калорична стойност, силно се препоръчва в храната да се редуват различни риби, така че да се наслаждаваме на вкуса на морето, като избираме едното или другото.

Бялата риба е много питателна храна, богата на качествени протеини и с ниско съдържание на мазнини.

Какви са белите риби?

Наред с други аспекти, тук е и кратък списък на така наречените "бели" или "слаби" риби:

• треска: Морска риба, която принадлежи към семейство Gadidae. Живее в умерените и студените морета на север, много ценени от постно месо и от масло, което открихме в черния му дроб.
• платика: Риба, известна под иметоPagellus bogaraveo, вкусен вкус и много ценен за месото.
• scorpionfish: Също известен като Scorpionfish и чието научно наименование еScorpaena scrofa, тя се откроява като много характерна скална риба, заради поразителния си червеникав цвят. Счита се за един от най-вкусните и най-нежните.
• акула: Риба, която живее близо до брега, известна също и с имената на стъклен рог, витаминна акула или Caella. Това е обикновено хрущялна риба с високо съдържание на карбамид в месото.
• Дорада: Една от най-известните бели или слаби риби. Известен под иметоSparus aurata, е вкусна риба, която има способността да се превърне в полузамразена риба в определени периоди от годината, благодарение на факта, че мазнините в тялото ви се увеличават над 2,5%.
• писия: Няма съмнение, че сме изправени пред една от най-популярните, консумирани и популярни риби. Известен научно с името наSolea soleaе плоска риба, високо ценена за кулинарната си употреба. Подобно на скорпион.
• хек: Той е още една от най-популярните и консумирани бели риби. Известен под иметоMerluccius merluccius, е един от най-използваните в кухнята на страната ни.
• Меро: Бялата риба, която се прилага еднакво в гастрономията и кухнята на нашата страна по същия начин, по който те са и единствената или мерлузата, е научно известна с името наEpinephelus spp.
• меджид: Знаете ли, че това е по-малък хек? Той е известен също като "джакузи", тъй като обикновено има тенденция да представя тази любопитна форма.
• Gallo: Това е бяла риба, известна научно с любопитното и трудното имеLepidorhombus whiffiagonis, Обикновено се използва за времето, когато децата започват да ядат риба, благодарение на факта, че на практика няма бодли и мек вкус.
• калкан: Състои се от плоска бяла риба, която много напомня на морски език. Той е известен с името наМаксимална Psetta и е високо ценена за нежното си месо в кухнята.

Можем също така да назовем друга постно или бяла риба, както е известно, като розово, морски дявол и лъч.

Какви ползи ни предлагат постно или бяла риба?

От хранителна гледна точка, бялата риба се откроява със своето богатство с омега-3 и омега-6 мастни киселини, както и с високото си съдържание на протеини с висока биологична стойност (около 20% на 100 грама ядлива част). Тези протеини също се считат за добро качество, защото това означава, че те осигуряват всички основни аминокиселини, които лесно се усвояват от нашето тяло. Което от своя страна означава, че те са лесно смилаеми риби.

Те също са много интересни за тяхното минерално съдържание, сред които присъствието на калций, фосфор, мед и желязо, Заради богатството си от калций и фосфор, например, бялата риба е идеална за включване в храненето на бебетата, тъй като те помагат за растежа и укрепването на костите.

За неговата богатство в витамини от група В, сред които се откроява присъствието на витамин В12, са интересни риби, когато става въпрос за увеличаване на защитните сили чрез укрепване на имунната система, което е много интересно неговата консумация в диетата, когато страда от анемия.

Наред с други аспекти, по-долу ние обобщаваме какви са основните свойства на бялата риба:

• витамини: високо съдържание на витамини от група В.
• полезни изкопаеми: богат на фосфор, калций, желязо, йод и мед.
• Високо съдържание на протеин с добро качество.
• Ниско съдържание на калории: само 120 килокалории на 100 грама.

Хранителна информация за постно риба

Въпреки че всеки сорт постно риба има различни хранителни качества, ние представяме под хранителния състав на една от най-консумираните и популярни бели риби (единствената), именно защото ще помогне да се открие какво е хранителното съдържание, което повечето от тези риби имат. :

Както виждаме, те са здравословна и питателна риба, чиято консумация е препоръчителна. Колко порции бяла риба се препоръчва да се консумира на седмица? Препоръчително е да се консумират 4 порции риба на седмица, от които 2 порции трябва да бъдат бяла риба.

Снимки | Istockphoto Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темириба

How to Let Go of the World and Love All the Things Climate Cant Change 2016 [Full Movie] (Март 2024)