Пай с подправени ядки: изискана ароматна рецепта

Със сигурност много пъти сте яли, без да обръщате внимание на ползата, която имат, но не трябва да ги злоупотребява. на ядки са тези храни, които са покрити или имат черупки и които могат да се ядат без готвене.

От хранителна гледна точка те съдържат около 50% вода в природата, някои въглехидрати, фосфор, протеини ... и ако можем да я добавим към тортата, какво друго може да поискате? Те са вкусни и питателни, идеални за всеки (толкова дълго, колкото, разбира се, ако не страдате от някакъв вид алергия към ядките).

Те са идеални за десерти, могат да се комбинират перфектно като тази торта, приготвена с подправки и вкусни сушени плодове.

Рецепта за торта на нар с подправки

За изработването на тази деликатна торта ще ни трябват само около 20 минути от нашето време и ще можем да я вкусим в закуската, в момента на кафе или чай, в който обичаме да спрем интензивния ден.

Както и да е, както ще видите, подготовката му е толкова проста и бърза, че едва ли ще ви струва малко. Надяваме се да ви хареса.

съставки:

  • Щипка сол.
  • Джинджифил, карамфил, индийско орехче (на вкус) и щипка пипер.
  • Канела (на вкус).
  • Пшенично брашно (140 грама) + оризово брашно (60 грама) + Малко мая.
  • Мляко.
  • Дати около 150 grs.
  • 2 или 3 яйца.
  • Малко масло, не повече от 90 грама.
  • 60 грама сушени кайсии за тортата и за да го украсят.
  • 30 грама обелени ядки и за тортата и за украса.
  • 30 грама бадеми.
  • 40 грама смокини.

Изработване на тортата с ядки:

Ще започнем да бием яйцата, за да добавим мляко и разтопено масло.

Тъй като фурната се загрява до 160 градуса, разделяйте ядките и бадемите и ги слагайте в кафяво. Бъдете внимателни, за да не горят.

Премахваме костите от датите, за да ги нарежем на кубчета с смокини и сушени кайсии.

В купа ще смесим двата вида брашно, маята, подправките, солта и всички ядки. Това ще бъде добавено към предварително бити яйца, за да се смеси добре.

Напълнете ръбовете на маслена форма и след това изсипете цялото тесто. За да декорираме, ще добавим останалите ядки. Ние ще печем около 1 час.

Ползите от подправената торта с ядки

Ние сме изправени пред вкусна и питателна торта. Например, поради богатството си от ядки и благодарение на високото си съдържание на фолиева киселина и лизин, това ни помага да предотвратим съдови проблеми.

В конкретния случай на ядки, например, те ни помагат да избегнем заболявания като рак (от дегенеративен тип) благодарение на медта, желязото, фосфора, калия, селена, витамините В и Е, които те съдържат.

Благодарение на високото си съдържание на калций, те могат да бъдат заместители на млечните продукти. Те укрепват костите, стимулират растежа и ни помагат да предотвратим остеопорозата. Предотвратява запек и предотвратява появата на чревни заболявания благодарение на влакното, което съдържат.

Те спомагат за подобряване на кръвообращението, здравето на сърцето и спомагат за нормализирането на холестерола. Те са добри съюзници за случаи на артрит от Омега 3.

Разбира се, не е удобно да се злоупотребява с тях, защото те осигуряват добро калорично съдържание, но са изключително богати на здрави мазнини (известни също като добри мазнини).

И какъв е произходът на ядките? Може би те са една от най-старите храни в историята. Трябва да се знае, че енергията, предлагана от ядките, им е помогнала да се борят срещу студените зимни дни и да преодолеят трудната работа, за да оцелеят.

Освен това е известно, че гърците и римляните са обичали ядки и шам-фъстъци. Освен това има текстове на цивилизации, където вече се говори за фъстъци. темиРецепти за торти

Лео готви с Мая Савова (Април 2024)