Хранителна информация за литературата
на шпелта е разнообразие от пшеница, която някога е била създадена като основна храна в диетата на две важни цивилизации. Всъщност тя се характеризира като зърнена култура, която се отглежда в продължение на около 7000 години, както в древен Китай, така и в Древен Египет.
Благодарение на селския си вид и най-вече на вкуса му, в някои райони на света може да се знае и по имената на зелена пшеница или дива пшеница.
Като се има предвид, че сме изправени пред разнообразие от пшеница, въпреки различните Ползи от правописа което в крайна сметка допринася, трябва да вземем предвид, че съдържа глутен, така че консумацията му е противопоказана при хора с цьолиакия.
Хранителни стойности на литературата
Тук се посочва хранителното съдържание на спелта на 100 грама лимец.
Както виждате, ние сме изправени пред зърнени култури, особено богати на витамини и минерали. Той също така осигурява интересно количество протеини и въглехидрати. Трябва обаче да обърнем специално внимание както на омега-3, така и на омега-6.
калории | 320 kcal. | ||
протеин | 15 g | ||
Въглехидрати | 63,3 g. | ||
Общо мазнини | 2.7 g. | ||
Наситени мазнини | 0.4 g. | ||
Мононенаситени мазнини | 0.4 g. | ||
Полиненаситени мазнини | 1.3 g. | ||
Омега-3 мастни киселини | 65 mg. | ||
Омега-6 мастни киселини | 1195 mg. | ||
влакно | 8,8 g. | ||
витамини | полезни изкопаеми | ||
Витамин В1 | 0,02 mg. | калций | 20 mg. |
Витамин В2 | 0,05 mg. | магнезиев | 130 mg. |
Витамин Е | 15 mg. | фосфор | 410 mcg |
калий | 445 mg. | ||
Изображение | treehouse1977 Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темизърнени храни
