Традиционен американски тиквен пай (тиквен пай): рецепта

Има един традиция в САЩ, наречена като "Деня на благодарността" (или Деня на благодарността на испански), който се превърна в празник от голямо значение в цяла Северна Америка по време на преминаването през последните два века.

Характеризира се с липсата на религиозен компонент, тъй като се състои само от среща около масата с най-близките роднини и приятели с единствената цел да празнува, че се радва на добро здраве като цяло.

Раждането на Денят на благодарността се състоя в щата Масачузетс, когато британските заселници искаха да празнуват по някакъв начин реколтата, постигната през пролетта и лятото с които биха могли да приготвят всички видове храни.

И това е мястото, където тиквен пай(илиТиквен пай), вкусен десерт, който започна да наводнява масите на всички държави Север и Юг се дължат на простотата при подготовката му, и това е разработено с тиква, Нещо повече, приемането му е такова, че вече е много нормално тази торта да се вижда по време на коледния период, придружена от други сладкиши като домашно приготвени бисквитки и малки мъжки джинджифили.

Тиквата пай рецепта: много лесна за приготвяне

А вие? Искате ли да изненадате вашите гости с вкусна тиква пай с които ще си смучат пръстите? Ако е така, от NatureVia ви казваме, че сте достигнали правилното място. И е, че чрез следните редове ще ви разкажем подробно как да го подготвите от кухнята на къщата ви.

Съставки за приготвяне на тиквен пай:

  • 2 тикви
  • 1 тухла с крем за готвене
  • 1 чаша захар
  • 2 цели яйца
  • 2 супени лъжици канела
  • 1 супена лъжица джинджифил
  • ½ лъжица сол
  • ½ чаена лъжичка лимонова кора
  • Сладко тесто

Стъпки, за да се сбъдне тиквеният пай:

  1. Първо ще продължим да правим пюре от тиква. За да направим това, ще вземем двете парчета от този зеленчук, които нарязаме наполовина. Отстраняваме семената и ги поставяме във фурната нагоре върху тава с алуминиево фолио при температура 180 ° за 60 минути. След това време ги извадихме и отстранихме кожата им.
  2. Взимаме купа, в която ще хвърляме захар, канела, джинджифил, лимонова кора и сол. Добавяме двете яйца и бием всичко енергично. След това хвърляме пюре от тиква, което сме намерили в първата точка до тухлата за готвене. Отстраняваме всичко отново.
  3. След това ще излеем тази смес в бутерното тесто, което ще въведем във фурната при температура от 220º за около 15-20 минути. След това препрограмираме при температура от 170 градуса за следващите 50 минути. За да сме сигурни, че тортата е готова, ще въведем клечка за зъби през центъра, която ще трябва да излезе напълно чиста.
  4. Отстранете тортата от фурната, за да я оставите да изстине напълно за един час. И накрая, тези бонбони от тиква ще бъдат готови за дегустация. От NatureVia препоръчваме да го придружавате с бита сметана или с малко ванилов или ягодов сладолед като съпровод.

Както можете да видите, тази рецепта за тиквен пай Много лесно се подготвя. Всъщност е много възможно в следващата Коледа винаги си имаш уговорена среща с този сладък толкова американец, който е толкова неустоим за нашето небце. темиКоледни коледни рецепти Коледни рецепти

На гости на едно българско семейство в Чикаго в Деня на благодарността (Април 2024)