Черна ряпа, алид и приятел на черния ни дроб

Когато сме изправени пред промяна на сезона, особено когато преминаваме от лятото към есента (малко по-студен сезон), тялото ни обикновено страда. Нормално е нашите защити да слязат, да се чувстваме по-апатични или меланхолични и да не искаме да правим много неща. За тези случаи храна като черната ряпа може да помогне много.

Кои са най-важните свойства и предимства на черна ряпа? Може ли да помогне в случаи на чернодробни проблеми, жлъчка, сезонни промени и излишъци от храна?

на черна ряпа е диво растение с неизвестен произход, известно от хилядолетия с ясните си лечебни свойства, особено за храносмилателните си свойства.

Неговото отглеждане датира от Египет на фараоните и от тогава неговият корен се използва основно, прибиран в края на лятото, тъй като има черен плик, на който се дължи името му.

Съдържа органични съединения на сярата, които сами по себе си благоприятстват дренирането на черния дроб и жлъчния мехур, така че помага за елиминирането на токсините и отпадъците.

Именно заради тази добродетел е препоръчително да се облекчат органите, които са жертви на модификации на храната, свързани, например, с промените в сезона или след различни ексцеси на храна.

на свойства толкова много колаги (което улеснява елиминирането на жлъчката) и coleréticas (които стимулират жлъчната секреция) могат да се използват за облекчаване на проблеми с жлъчката и черния дроб, тъй като са много интересни за случаи на чернодробна колика, чернодробна недостатъчност, храносмилателни алергии или мигрени с чернодробен произход.

Най-важните качества на черната ряпа

Идеален за пречистване на черния дроб

на черен дроб Той е важен орган за нашето тяло, който изпълнява голямо разнообразие от функции. Нещо повече, без него просто не бихме могли да живеем (досега не е разработена система за пречистване, като например с диализа и бъбреци, главно защото черният дроб е отговорен за много други важни функции).

Нещо повече, това е орган, който има способността да се регенерира, когато претърпи някаква вреда, особено ако тази вреда е точна във времето и преди всичко не става хронична.

В този смисъл, черната ряпа помага за правилното дрениране на черния дроб, благодарение именно на богатството си от различни органични съединения на сярата. Освен това, тъй като помага на черния дроб да функционира по-добре, той помага да се намалят възможните мигрени и главоболието, което обикновено се причинява в резултат на лоша чернодробна функция.

Полезно за жлъчния мехур

на жлъчен мехур Това е орган, който работи заедно с черния дроб, като е отговорен например за съхраняване на жлъчката, подпомагане на абсорбцията на мазнини и процеса на храносмилането.

В случай на черна ряпа е еднакво полезна за правилното функциониране на жлъчния мехур, главно защото стимулира жлъчната секреция, докато улеснява най-доброто отстраняване на жлъчката.

Ползи от черна ряпа, за да се обобщи

Тук обобщаваме някои от най-важните ползи от черна ряпа:

  • Cholagogue свойства, което улеснява елиминирането на жлъчката.
  • Холеретични добродетели, стимулиращи жлъчната секреция.
  • Те спомагат за облекчаване на проблеми с жлъчката и черния дроб.
  • Полезно за пречистване на черния дроб.
  • Предимства срещу храносмилателните алергии.
  • Препоръчва се при лечение на чернодробна недостатъчност или чернодробни спазми.

Можете да намерите тази версия на ряпа на пазари и супермаркети. Разбира се, да се наслаждавате свойства Опитайте се да ги вземете пресни или да не прекарвате много време, когато ги консумирате, тъй като ги купувате. По този начин ще избегнете загубата на най-забележителните си добродетели.

Как да ядем черната ряпа?

Когато става въпрос за наслаждаване на различните качества, които ни дава черната ряпа, всъщност има различни полезни опции, които да се подготвят лесно у дома. Този път представяме два вкусни варианта: сок от черна ряпа и освежаваща салата. Кой бихте искали да изработите?

Сок от черна ряпа

съставки:

  • 2 черни репички
  • 1 портокал
  • Половин чаша вода

Стъпки за приготвяне на сок от черна ряпа:

Първо измийте добре 2 черни репички. След това ги нарежете на филийки, сложете в чашата на блендера и ги втечнете добре.

Сега е времето за портокал: да се измие добре, да се отстрани кожата, да се изреже на две половини и да се притисне, за да се получи сок.

Смесете двете съставки в блендера и ако забележите, че е останал малко по-дебел, добавете половин чаша вода. Смесете отново, сервирайте и пийте.

Салата от черна ряпа

съставки:

  • 4 черни репички
  • 2 консервирани артишокски сърца
  • 1 домат
  • 1 лимон
  • 3 супени лъжици зехтин

Приготвяне на салата от черна ряпа:

Първо измийте и обелете репичките, след това ги измийте отново, след като сте ги обелели. Нарежете ги на филийки. Разделете лимона на половина и го стиснете, за да си вземете сока.

Сега в купа или голяма купа сложете резена, сол и черен пипер на вкус и изцеден лимонов сок. Добавете маслото и го оставете да маринира 40 минути.

Докато изцеждате сърцата от артишок, измийте домата, обелете я и я нарежете на кубчета.

За да завършите, добавете останалите съставки в купата за салати, разбъркайте добре и сервирайте. Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темиЧернодробни храни

Най-добрият сироп против кашлица | Домашна рецепта (Март 2024)