Черен чай с мента: рецепта и ползи

на черен чай е, заедно с зелен чай или червен чай един от най-популярните и популярни сортове чай, не само поради различните си качества и ползи както от хранителни, но и от лечебни (и превантивни), но и от неговите органолептични качества, разнообразие от чай с по-силен аромат и с по-високо съдържание на кофеин.

Причините за тези качества се срещат в други чайове и имат по-ниско ниво на окисление, тъй като след прибирането им листата изсъхват чрез процес на сушене с въздух. След това листата се окисляват при контролирани условия на температура и влажност, след като се навиват, за да се изсушат, което намалява процеса на окисление.

Това води до точно това, че е вид чай с много по-силен аромат и по-високо съдържание на кофеин, докато неговите листа придобиват по-тъмен нюанс, който в крайна сметка му дава това име.

Днес това е често срещано явление Смесете черния чай с различни растения, което позволява да се насладите на голямо разнообразие от ароматни напитки. Можем да споменем например популярния Чай от Ърл Грей, който се състои от комбиниране на черен чай с масло от бергамот. Също така често се смесва черният чай с различни цитрусови плодове, като например, портокал или лимон. Или с изключително ароматни подправки, като чудесната канела.

Въпреки това не е толкова обичайно да се подготвя a черен чай от мента, тъй като има тенденция да е по-обичайно да се подготвя с него зелен чай (какъвто е случаят в повечето арабски страни, където можем да намерим и популярния чай от мента).

Как да приготвим черен чай с мента

Приготвянето на черен чай с мента е доста просто, тъй като в крайна сметка трябва да следвате същите стъпки, които обикновено следваме при приготвянето на всякакъв вид чай, с уникалната разлика, че добавяме листа от мента.

Съставки, от които се нуждаете:

2 чаени лъжички черен чай
5 листа от мента
1 чаша вода

Стъпки за приготвяне на черен чай с мента:

Първо поставете вода в тенджера и нагрейте, без да го оставите да заври. Преди, добавете листа от мента и черен чай в посочените количества в чайник. Точно в момента, когато водата почти започва да кипи, изсипете я в чайника. Покрийте и оставете да престои 3 минути. След това прецедете напитката, сервирайте и подсладете на вкус.

Ползите от черния чай за мента

Напитка за стимулиране: черен чай, както повечето чайове, се откроява като натурална напитка със стимулиращ ефект. Но този път тя е за по-голямото количество кофеин, което стимулира централната нервна система.
Диуретик и детоксикация: именно за своя принос в кофеиновия черен чай с мента е диуретична напитка, полезна при задържане на течности и диети за отслабване. Той също така помага, когато става въпрос за детоксикация на нашето тяло и премахване на натрупаните токсини.
Богат на антиоксидантиТова е напитка, особено богата на полифеноли (като катехини, антоцианини и фенолни киселини), антиоксидантни съединения, полезни за намаляване на действието на свободните радикали.
Предотвратява сърдечно-съдовите заболяванияЗаради богатството си от антиоксиданти той е полезен при профилактиката на различни сърдечно-съдови заболявания, като същевременно помага за стимулиране и грижа за сърцето по естествен начин.
Намалява холестерола и триглицеридитенеговото антиоксидантно съдържание прави тази напитка отлична натурална възможност, когато трябва да намалим високите нива на холестерол и триглицериди.

Снимки | Теми на ISTOCKPHOTO / THINKSTOCKчай