Какви са слабите риби?
на постно риба (които също са известни с името на. \ t бяла риба) са отлична хранителна опция, тъй като в допълнение към лесното им приготвяне (могат да бъдат приготвени на скара, в микровълновата фурна или варени във фурната), те са много важни имоти и ползи.
Както вече знаехме в нашата бележка, посветена на различните ползи от постно риба, от хранителна гледна точка те се открояват с високото си съдържание на качествени протеини. Освен това, той предлага и интересни количества витамини от група В и минерали като калций, фосфор, желязо, мед и йод.
Именно заради богатството си от витамини, минерали и протеини с висока биологична стойност, консумацията му се препоръчва при деца и млади хора от нарастваща възраст.
Те също са интересни в диети за отслабване и загуба на тегло, тъй като част от постно риба допринася едва 120 килокалории. Всъщност този вид риба се характеризира с ниско съдържание на мазнини и също така е изключително лесен за смилане.
Открийте какви са рибките
Тук посочваме кои са основните крехки риби:
- треска: това е риба, изключително богата на протеини и с ниско съдържание на мазнини. В допълнение, той осигурява витамини и минерали от типа Б, като калий, фосфор и калций.
- ципураЗабелязан е заради ниския калориен прием и богат на витамин В3 и В12. Предлага витамин А, калций и желязо.
- scorpionfish: това е полупореста риба, която изненадва, защото е добър източник на качествени протеини, витамини от група В (особено В1, В2, В3 и В6) и минерали. В допълнение, той също така осигурява витамини А и D.
- ДорадаОсобено богат на омега 3 и омега 6 мастни киселини, лесно се усвоява и осигурява протеини с висока биологична стойност.
- петел: има ниско съдържание на мазнини и е богато на витамини В6 и В9, въпреки че осигурява и витамин В3.
- Лаврак: подобно на другите бели риби, той осигурява витамин В1, В2 и В3, В12 и минерали като фосфор и калций.
- хек: тя е една от най-известните и консумирани постно риба. Той не осигурява въглехидрати и е много богат на протеини. В допълнение, той осигурява витамини от група В (особено В1, В2 и В3) и минерали като фосфор.
- въдичари: ниско съдържание на мазнини и изключително богат на витамини (В1, В3 и В9), минерали и протеини. Сред минералите са калий, фосфор, магнезий и желязо.
- калкан: осигурява интересни количества витамин В2, В3, В9 и В12. Също така те подчертават калий, фосфор, магнезий, натрий и желязо като основни минерали.
Изображение | Silverman68 Темириба