Кайенска (пикантна червен пипер): ползи и как се прави инфузията

на Cayena (кулинарно известен с името на пикантен червен пипер), е растение, което принадлежи на семейството на Solanaceae, и че научно получава името на Capsicum annuum var. Annuum.

Това е растение, чиито плодове се използват главно, както в кухнята, така и във фитотерапията, които се събират, когато са напълно узрели, оставяйки ги да изсъхнат на сянка.

По отношение на. \ T активни съставки на кайен, подчертава съдържанието му в витамин С, флавоноиди, каротеноиди и капсаицин, наред с други.

По отношение на. \ T фармакологично действие на кайен, което особено намираме в това интересно лекарствено растение, подчертава неговото много важно стимулиращо действие на организма, освен като газогонно, антикатерално, антиеметично, антимикробно и потогонно.

Какви са неговите ползи?

Cayenne осигурява както стимулант, така и тонер ползи за цялото тяло, но главно върху храносмилателната и кръвоносната ни система (всъщност е идеална за активиране на циркулацията).

В този смисъл, Cayenne е в състояние не само да подобри кръвообращението, но и да укрепи артериите, капилярите и сърцето.

В какво има връзка със самата храносмилателна система, Кайен е подходящ за облекчаване на коремни спазми и газове.

В случай на грип или простуда, той има важно значение противокатерален ефект, помагайки не само да се борим, но и да предотвратим риска от заразяване.

Следователно, той третира полезно растение до часа, за да активира и подобри кръвообращението, когато укрепва артериите, капилярите и сърцето. От друга страна, той също помага, когато става въпрос за облекчаване на газове и коремни спазми.

Тук обобщаваме основните свойства на лют:

  • Стимулиращо и тонизиращо действие
  • Подобрява кръвообращението.
  • Укрепва сърцето, капилярите и артериите.
  • Облекчава колики и газове.
  • Интересни антикатарални действия срещу настинки и грип.

Как се прави кайенска инфузия

на кайенска инфузия Интересно е и през есента или зимата, благодарение на факта, че проявява много интересен антикатарален ефект, който помага да се бори естествено и грип, и простуда.

съставки:

  • 1 чаена лъжичка кайенски семена
  • 1 чаша вода

Приготвяне на кайенска инфузия:

  1. Сложете в тенджера еквивалент на чаша вода.
  2. Когато водата заври добавете кайенните семена и оставете да ври 3 минути.
  3. След това изключете топлината, покрийте и оставете 2 минути.
  4. Накрая се промъкна и пие.

Как да приемате кайенска инфузия:

Препоръчва се тази инфузия да се приема 1 до 3 пъти дневно, само за максимум 3 дни.

Противопоказания и странични ефекти на кайен

Консумацията на кайенна инфузия не се препоръчва в следните случаи:

  • Язви или други храносмилателни нарушения.
  • Проблеми или заболявания на черния дроб и бъбреците.
  • Бременност и кърмене.
  • Хората, алергични към кайен.

Големите дози могат да увредят черния дроб и бъбреците, в допълнение към причиняването на стомашно-чревно дразнене, вътрешно кървене и анемия. Тази статия е публикувана само за информационни цели. Вие не можете и не трябва да заменяте консултацията с диетолог. Съветваме Ви да се консултирате с Вашия доверен Диетолог. темиПодправки за храна

Теди Кацарова и мастър шеф Боян Павлов в DIPLOMAT (Март 2024)